答案是头骨比肘骨硬。
头骨是脊椎动物骨骼系统中最复杂的部分，头骨是中轴骨骼的最前端部分。除下颌骨、舌骨外，其余骨借缝或软骨牢固地结合在一起，彼此间不能活动。头骨分为脑颅和面颅。
脑颅位于头方，有额骨、顶骨、蝶、枕骨等8块骨构成颅腔，容纳并保护着脑。
肘骨和头骨哪个硬
头骨。
一般情况下，人体最坚硬的骨头是颅骨，颅骨可以承受很强大的外力，其次是髂骨。成人的骨头一般有206块，分为头颅骨、躯干骨、上肢骨、下肢骨四个部分。在不同时期骨头的坚硬程度也会不同，在儿童时期的时候骨骼会容易变软，在老年时由于缺钙，骨头会变脆。而人体最坚硬的骨骼是牙齿，比如牙釉质，是非常坚硬的一种物质。