近年来，鱿鱼价格下跌，主要原因是出口遇阻，产量过剩，大量鱿鱼转寻国内市场所致。
据出口加工企业介绍，日本是传统的鱿鱼消费大国，其鱿鱼进口量45%由我国提供，但是近年来，秘鲁鱿鱼出口日本大幅增长，挤占了我国鱿鱼出口日本的空间而我国传统的鱿鱼出口市场欧盟诸国如西班牙、葡萄牙等处在欧债危机的中心，进口消费能力大幅下降与此同时，国内传统的交易模式信息不对称，缺乏资讯引导，捕捞企业盲目生产，造成产量过剩。
而随着威海石岛、浙江舟山等地远洋鱿钓规模不断扩大，鱿鱼捕捞产量大幅增加，造成鱿鱼市场供大于求，引发鱿鱼价格大幅下跌。