故障原因
1、电水壶不烧水—电水壶坏了但是电源开关正常
若电源开关正常，则故障多发生在保温开关。首先看双金属片的簧片有没有紧压着开关触杆，有的话可以用镊子将其向上弯折，直至两者间距0.5—1毫米为止。如果没有紧压，则应拆开开关盒，清理维修保温开关的簧片和触点。
2、电水壶不烧水了—水不能沸腾，断不了电
可能就是复位开关失灵。开关连杆动作受阻或者感温片严重变形就会导致这种现象。对前者，找出受阻部位或异物，一般只要校正位置和去除异物便能恢复正常。对后者，可重新弯折感温片小舌的凸起角度，使其推动开关连杆的动作正常。