佬麻雀鱼竿是什么

佬麻雀是一个特色主题湘菜馆连锁品牌，不是鱼竿的牌子。

主要以线下连锁经营的方式运营，每个分店都拥有不同的主题，涵盖渔舟唱晚、洞庭揽胜、水天一色等，旗下主要菜品涵盖豆浆一锅鲜、老长沙臭豆腐、红烧肉、石锅美蛙等。 

佬麻雀主打洞庭湖区菜，主打菜品食材均来自洞庭湖养殖区，每日凌晨四店食材新鲜到店，每家分店都有一个小型养殖池，现宰现杀、随时随地保持食材新鲜度，佬麻雀也保留传统的湘菜菜式，更加推崇湖南河鲜为主的菜式，同时也迎合了当下消费者讲究健康饮食的追求。