冬小麦更耐寒。
1、生长习性
冬小麦和春小麦的形态都是一样的，只是两者的品种不同，而且两者的生长习性也不同，冬小麦的耐寒性比较强，但生长速度比较缓慢，春小麦没有冬小麦的耐寒性强，但它的生长速度比较快。
2、播种时间不同
冬小麦和春小麦由于生长习性不同，所以它们两者的播种时间也不一样，一般冬小麦在9～10月时播种最好，来年春季5～6月时收获，春小麦可在4～5月播种，7～8月收获春小麦。
3、分布地区
对于冬小麦和春小麦的区别有哪些，其实它们分布地区也不同，冬小麦大多在北方地区，如果在南方种植不仅成活率低，产量也会下降，而春小麦在南方地区分布的比较广泛，如果春小麦在北方种植很可能使其长不出小麦。