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顺德哪家鱼生做的最好吃
03-25德胜鱼生王，新天然居，荣新私房菜，宏记鱼生，国记鱼生店，捞德顺顺德鱼生，合顺饭店，野仙鱼生，东平私房菜，海记食店，寻味顺德...
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祭祀用的鱼生的还是熟的
01-15熟的。祭祀先祖，是一项隆重的民俗活动。除夕、清明节、重阳节、中元节（除、清、九、盂），是汉族传统节日里祭祖的四大节日。古时，这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异。国人有慎终追远的传统，过节总不会忘记祭拜祖...
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百花鲈做鱼生怎样做刀法
02-271、首先把鱼洗净在侧面开口将内脏掏出，清洗干净，然后鱼头下方切一刀至鱼骨出，表切断了2、鱼尾处也切一刀，表断3.手掌压着鱼，用刀在鱼背上从鱼头至鱼尾方向贴着鱼骨，平着刀片下鱼肉（先竖着刀切下去至鱼骨，大约0.5-1cm左右，根据...
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鲫鱼做鱼生怎么去骨
03-28把处理好的鲫鱼用清水冲洗干净，洗干净后沥干水分放在案板上，用刀在靠近鱼头和鱼尾的地方各划一刀，划的时候别太用力，不要把鱼肉“划透”了。第二步：划好之后，用刀在鱼身上轻轻地拍打一会儿，接着再用手把鱼肉中的鱼线慢慢扯出...
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东古一品鲜和鱼生酱油区别
02-10东古一品鲜酱油更适合炒菜。因为东古酱油的酱香味很浓，所以需要高温加热才能更彻底地激发出酱香味，如果直接凉拌酱香味出不来，鲜味较好但是香味淡鱼生酱油滋味鲜美醇厚，色泽红润，最宜于蘸食鱼生、日本寿司或烹调海鲜等菜式...
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越南鱼生做法全过程
04-11原料：草鱼、葱、香菜、醋、蒜、老干妈、海鲜酱、番茄酱、柠檬酱、酱油、黄豆酱。做法步骤：第1步、草鱼剔去鱼骨（不会的可以直接叫卖鱼的帮弄）第2步、切出鱼腩（不爱吃）爱吃的可以不用切，鱼肉用纸吸干水份第3步、刀和菜板都用...
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横县鱼生酸嘢有什么
04-11鱼生在我们广西好多地方都很受欢迎，逢年过节往往都是必备的一道佳肴。尤其是横县鱼生，早已盛名远扬。横县鱼生所选的鱼，一般以河鱼里的青竹、黑草、红眼最佳。配料更是丰富多样，有几十种之多。其中配料里面都有几种酸嘢，比...
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钦州鱼生哪家好吃
01-22钦州市东升市场旁边有一家正宗的横县鱼生馆，该连锁店具备有检验报告，该检验批次的鱼生片没有肝吸虫没有重金属超标等指标。食用更放心。抖音短视频里也有资深吃货多次探险店深得广大市民的青睐，符合广西人的饮食习惯。健...
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石坚鱼生怎么做才好吃
01-12食材石坚鱼净肉300克、生姜3片、大生菜叶两片、芥末膏两勺、酱油适量烹饪步骤步骤1/3石坚鱼净肉切成厚约3毫米的片，呈扇形叠摆在铺有紫苏叶的盘中生姜切细末姜切片，浸泡在冰水中备用步骤2/3把切好的姜末撒在盘中鱼生上，...
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玛丽鱼生不出来怎么办
03-03可以将它进行隔离饲养，并适当的进行换水，同时将水温升高，还要对缸内进行爆氧，能够有效的促进玛丽鱼生产。在玛丽鱼难产的时候，最好将它放在安静的地方，并且避免直接用手去捞它，以免使它受到惊吓而加重难产的现象，如果玛丽鱼实...
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什么海鱼做顺德鱼生
04-11顺德鱼生是比较有名气的吃法，实际上就是刺身的一种常见变化。一般来说可以做鱼生的鱼要新鲜鲜活，而且肉质要脆嫩Q弹。从这个角度来说，比较适合做鱼生的鱼主要是鲷科鱼类和鲈科鱼类。常见的有真鲷黑鲷，各种石斑鱼，另外鲜活...
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鱼生芋头丝的做法大全
01-27主料老芋头一个，约300-400克小葱一棵辅料盐3克辣椒粉适量味精适量1、老芋头一个用刀削去皮。2、削好的芋头。3、切成丝。这样的做法比较容易熟，适合炒。4、炒锅烧油至冒青烟，下入芋头丝，翻炒。5、加入盐和辣椒粉，继续炒，过...
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广州哪里的鱼生比较好吃
04-10亚洲鱼生上水制造有限公司吃中式鱼生料理吧～让你每一口都能享受鲜甜的滋味，店内主打鱼生、米线、还有各种刺生，每一道食材经过匠人的精心雕琢，每一口浓汤都温暖着你身心！今天，就让我带你探一探广州这家超一流的鱼生店。...
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肇庆鱼生哪家好吃
01-26鼎湖新记。鱼生又称生鱼片，古称鱼脍、脍或鲙，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称。生鱼片起源于中国，有着悠久的历史，后传至日本、朝鲜半岛等地，在日本是很受欢迎的食物。生鱼片制作简单，食用可口，营养丰富。但...
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玛丽鱼生完以后多久再生
01-21一个月玛丽鱼生产间隔的时间在一个月左右，它们的繁殖频率相对来说还是比较慢的。因为它们是卵胎生的鱼，从受精到生产需要一个月左右的时间。虽然玛丽鱼可以一个月繁殖一次，但是不建议饲养者让它们一个月繁殖一次。因为它...
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脆皖鱼可以做鱼生吗
02-28脆皖鱼可以做鱼生。因为脆皖鱼里面含有大量的肉质蛋白和有机酸，而且他们的叶酸和糖分含量也特别的丰富，我们用它来做鱼生，可以更多的激发出里面的营养，让我们人体得到更多的热量，这样就能满足一天生活所需的能量，所以我们需...
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做鱼生鱼肉冲水会怎么样
02-12放在水里时间太长会变质的，不仅仅是流失营养。鱼肉高蛋白非常容易变质，看看有没有异味，有异味建议不要吃了。营养会流失的，而且口感也不好。建议活鱼杀好后裹点面粉，在热油里面炸一下，放在盘中，想吃的时候再红烧或炖汤，味道都...
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万绿湖鱼生有虫吗
03-07没有的万绿湖的湖水来自青翠的山林，清澈、纯净、无污染，达到国家一类地表水标准，可直接饮用，并通过东深供水工程间接供往香港。其湖水水质好，鱼资源丰富，如桂花鱼、鲶鱼、鳝鱼都十分鲜嫩，而且这里的天然鱼类特别多，在湖边可以...
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鱼生黄色鱼叫什么
02-10鱼生黄色鱼叫黄颡鱼（学名：Pelteobagrusfulvidraco）是鲿科、黄颡鱼属一种常见的淡水鱼。体延长，稍粗壮，吻端向背鳍上斜，后部侧扁。头略大而纵扁，头背大部裸露。吻部背视钝圆。口大。眼中等大。鼻须位于后鼻孔前缘，伸达或超过眼...
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鱼生露是什么
01-19鱼生露是一种调味品。蘸着吃，因为鱼生露是一种调味料，常用于寿司蘸酱。寿司的具体食用步骤是，夹起鱼生，然后蘸鱼生露、芥末，放回之后加别的酱汁，最后就可以吃寿司了。鲜香浓厚的滋味把食品味道发挥的的淋漓精致，香美可口回味...
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广西横县鱼生哪家最好
04-05余师傅鱼生王最好。广西横县余师傅鱼生王是横县最出名的一家鱼生店，地址位于广西横县横州全镇城司北路270号，他家的鱼生口感鲜美，是个吃鱼生不错的选择。...
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广西南宁鱼生配料做法
01-01南宁鱼生配料主要有胡椒粉15克、酸姜丝20克、蒜白丝20克、葱白丝20克、胡萝卜丝20克、青椒丝20克、紫苏叶丝20克、芥墨5克、香油5克、蒜蓉5克、白芝麻3克、碎花生50克、白醋3克。做法：将洗净的酸姜、蒜的、胡萝卜、青...
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塘鲺鱼生吃做法
03-06塘鲺鱼生吃的做法1、主料：塘虱鱼1条，辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、姜适量、辣椒酱适量、酱油适量、淀粉适量、黄豆酱适量、白糖少许。2、塘鲺鱼去内脏，清水清洗干净后用热水烫，洗干净黏液。3、切块，装碗抹盐和酒腌制一会...
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柳州哪个市场有鱼生卖
03-26柳州卖鱼生最多的应该就是荣军路的前进菜市。那里有很多海鲜卖，可以满足鱼生，还有几家专门卖三文鱼，北极贝，希鲮鱼等等生鱼片。其次就是胜利海鲜城，二安菜市的海鲜城等等。其次各大超市也会有鱼生卖，只要提出需求，会有人帮忙...
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麦鲮做鱼生好吃吗
04-05不好吃。因为麦鲮不适合做鱼生，所以不好吃。麦鲮是鲤科野鲮属淡水鱼类，学名麦瑞加拉野鲮，原产于印度和孟加拉国，我国于1982年从印度引进，现已成为广东、广西、海南、福建、云南等地重要经济型鱼种，常见个体一般1～2千克，最大个...