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博白糖籺做法教程
04-071、原料：水110克，蜂蜜50克，白砂糖240克，吉利丁片17克，蛋清100克，色素或者色粉适量。2、吉利丁用冰水泡软。3、水，蜂蜜，白砂糖倒入小锅，中小火加热至114度，离火，加入泡好的吉利丁，搅拌均匀。4、蛋白打发至硬泡，趁热加入步骤2的糖水，...
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西红柿拌白糖可以叫什么
04-08糖番茄、糖浆番茄、凉拌西红柿、糖拌西红柿、糖腌番茄、白糖番茄、糖洋柿子、糖蜜西红柿、糖拌柿子、糖水番茄，文雅的就叫雪压红梅、红梅落雪，大雪压火山、火山飘雪、雪撒火焰山、雪山飞狐、冰浇火焰山、火山雪顶、雪踏...
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醪糟不甜可以加白糖吗
03-22加入冰糖或白砂糖醪糟不甜的原因有很多。一般是因为酒曲放的太多，所以大家在做醪糟的时候一定要注意酒曲的用量。解决醪糟不甜的最简单方法是根据个人口味加入适量的冰糖或白糖，增加醪糟的甜度。2、放入冰箱醪糟不甜的...
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挂霜花生可以用冰糖代替白糖吗
03-21挂霜的花生虽然可以用冰糖代替白糖，但最好还是用白糖。白糖挂霜是粉状的，看上去很美观。冰糖挂霜之后是晶体的，像糖葫芦的感觉。...
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红烧羊排能放白糖吗
03-20能放1、准备配料，葱姜八角香叶料包（对香料不是很了解，闻起来总觉得料包里有八角和香叶，但看看家里一堆这玩意就放了点）2、羊排洗净，冷水下锅焯水（放入一部分葱姜+适量料酒）3、焯过水之后捞出备用4、炒糖色这里用的冰糖，没有冰...
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葱蘸白糖的做法
03-191、所需食材：白砂糖200g、水150g。2、把白砂糖加入等比例的水，混合后，将糖煮沸至摄氏120度使它成为糖浆。3、准备一个装好冷水的锅子，将煮好的糖浆倒入，使糖浆冷却形成糖膏。以一根长约1尺的圆棍将糖膏以拉面条一样的方式...
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白糖的化学成分
04-10白砂糖的主要成分是糖类糖分为单糖二糖和多糖(主要化学成分都是CHO)单糖包括五碳糖和六碳糖五碳糖有核糖（)和脱氧核糖()六碳糖有葡萄糖和果糖化学式均为二糖有蔗糖和麦芽糖和乳糖蔗糖和麦芽糖化学式均为存在于植物细胞...
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多少克葡萄糖粉等于一斤白糖
03-26741克葡萄糖粉等于一斤白糖。葡萄糖分食用葡萄糖和工业用葡萄糖。食用葡萄糖又分无水葡萄糖和一水葡萄糖两种，大家在超市看到的食用葡萄糖大多数都是一水葡萄糖，葡萄糖的甜度只有白砂糖的70%。因此，用葡萄糖冲水喝时，要和...
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经过白糖实验可以提出哪些问题
03-17白糖溶解水的实验可以提出以下问题：1、不同温度下白糖在水中的溶解度：温度越高，白糖在水中的溶解度会越大。2、一般常温下25摄氏度时，白糖在水中的溶解度是：即当温度为25℃时，向100克的水中加入白糖，到不再溶解时，最多能溶解...
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冰糖和白糖哪个更健康
03-15冰糖更健康。1、冰糖是从甘蔗之类的植物中提取的糖分结核而成，相比于普通白砂糖而言，冰糖中不含有糖精成分，而白砂糖中却含有大量的糖精成分。2、冰糖的营养价值也要远高于白砂糖，食用之后能起到润肺止咳、养阴生津的作用...
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一斤爆米花放多少麦芽糖和白糖
03-19放二两就行。取适量的玉米（或大米）放入爆米花锅内，并封好顶盖，再把爆米花锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。这是因为在加热的过程中，锅内的温度不断升高，锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到...
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白糖糕酸了怎么办
03-12白糖糕酸了说明已经变质，不能食用，要扔掉。如果天气炎热，室外温度高，白糖糕吃不完的话，要放到冰箱内冷藏保存，要吃的时候再拿出来，如果是天气寒冷，温度低，白糖糕放室温下一般不会变质，但是也要尽快的吃完，新鲜的白糖糕，口感香甜软...
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膨化面粉白糖用粗的还是细的
04-08用细的。面粉膨化机加工糖酥果的配方：面粉100斤、白糖或葡萄糖40至60斤、舒欣脆0.5至0.8斤、预先用少许热水溶解的香兰素或乙基麦芽酚5至10克、可可粉0.5至1斤、一斤面粉兑0.5斤水搅拌均匀作为备用面粉、砂糖、熟芝麻...
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葱可以浇白糖水吗
04-10可以。大葱移栽之后，可以适当的浇一些白糖水。因为白糖加水稀释之后，能释放出很多微量元素，这些被水分解的微量元素，很容易被大葱的根须吸收，有利于大葱根须的发育，从而为大葱的生长提供充足的养分和水分。一般情况下，按1:10...
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二两白糖是多少千克白糖
03-16很高兴回答你这个问题，二两白糖就是0.1千克白糖，因为在我们国家的换算单位中，一公斤等于一千克，一千克等于二斤，一斤等于500克，那么二两白糖就是100克，100克白糖就是0.1千克白糖，按照国际通用的重量标准，一般使用公斤或者千克，...
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白糖可以炒糖色吗
03-23可以得炒糖色就是利用糖经过炒制过程中使食物呈现的一种颜色。用料白糖300克水300克啤酒500克万能炒糖色的做法步骤步骤1space锅中放入水、绵白糖步骤2space中小火慢慢熬至糖融化步骤3space大的鱼眼泡，糖慢慢变得粘稠...
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红糖好还是白糖好为什么
03-24因为红糖比白糖营养价值高，所以红糖好。红糖的含钙量是白糖的10倍，含葡萄糖量是白糖的22倍，含铁量是白糖的3.6倍。红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。红糖还是妇...
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酒曲活化为什么加白糖
04-10甜酒曲主要是根霉菌丝，几乎没有酵母菌，温糖水可以提高干燥菌体的复活率，从60%提高到80%以上。酵母多的曲，可见猛烈气泡。菌丝繁殖，与孢子繁殖，活化一下，效果更好。让菌体吸收有一定渗透压的营养液，比吸纯水好，后者细胞膜容易胀...
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一斤白糖放多少桂花
03-14一斤白糖放2.5斤桂花。如果是做桂花糕点，一斤鲜糕花需要放200克糖左右！那2.5斤鲜花放500克糖。桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。桂花...
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一顿甜菜出多少白糖
03-14一砘甜菜大概可以出160～200公斤左右的糖。因为甜菜的出糖率一般都是在16％～20左右。当然，甜菜的出糖率还受其品种和榨糖技术的影响。...
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甜蜜素和白糖有什么区别
04-02甜蜜素和白砂糖，都是含有甜味的东西，但它们的成分是完全不同的。甜蜜素的甜度比白砂糖高得多，所以它的成本也比白砂糖低，可以取代白砂糖作为甜味剂，但甜蜜素没有热量。甜蜜素属于非营养型合成甜味剂，其甜度为蔗糖的30倍，而价...
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怎么判断机油里被加了白糖
03-24发动机加糖，如果刚加进去且时间比较短，糖未来的及融化，是可以查出来的。但是如果车辆行驶了一段时间，发动机的高温使其融化了，但可以通过机油的粘度和发动机润滑系统部件的状态来进行判定。白糖作为晶体并不会溶解于机油，但...
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白糖上市公司龙头是哪家
04-02是南宁糖业。其年产量在50万吨左右，上市公司有甘蔗基地近100万亩，在制糖行业中产量是龙头地位。还有贵糖股份产量比它低一些。白糖上市公司龙头有:南宁糖业:白糖龙头股，是南宁糖业公司，主营产品为白砂糖主要用于食品、医...
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什么厂需要大量的白糖
03-14很多企业都需要大量的白糖，比如糕点铺子，制作各种甜品点心都离不开白糖，还有饮料厂，各种饮料都是添加了糖的。还有其它一些食品，即便是咸味儿的食品也是少不了糖的，还有罐头等等，需要白糖的企业很多。这其中食品加工厂就是其...
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一斤白糖几两水喂蜜蜂
03-31一斤白糖兑多少水喂蜜蜂正常情况下，一斤白糖要兑一斤的水。白糖和水的比例按照1:1调配以后，还要做好严格的消毒工作。每天喂食的量要少，而且要坚持不断的喂食。喂食的时间我们可以选择在晚上，这样可以防止发生盗蜂的情况...