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13英寸蛋糕有多大图片
04-1213寸蛋糕多是圆形的所有没有长宽高,13寸蛋糕直径40厘米,高24厘米。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、度水,起酥油、泡打粉为辅料。经过...
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抹茶可可慕斯蛋糕的做法
04-10步骤1先做巧克力海绵蛋糕:蛋黄和蛋白分离。蛋白分三次加入细砂糖,打至硬性发泡。步骤2巧克力隔热水融化,加入快煮沸的鲜奶油,混合均匀。步骤3在混合好的巧克力酱中切拌入1/3的蛋白霜,再筛入低筋面粉,切拌均匀。步骤4再取1/3...
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家庭蛋糕怎么做了吹不起来
04-11可能蛋白消泡,或者蛋糕没烤熟。蛋白打发好,采用正确的切拌手法混合,避免画圈这样蛋白会消泡。还有烘烤温度也至关重要,温度过高过低都会影响蛋糕长高。...
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戚风蛋糕烤好多久取出
04-08烤好后的戚风蛋糕不要立刻拿出,在烤箱没放置2-3分钟后拿出,拿出后立刻将热气震出,倒扣放凉后脱模。1、将牛奶35克、糖粉7克、食用油25克、蛋黄3个依次放入碗中搅拌均匀3、搅拌均匀即可5、第一次加入糖粉打发蛋清7、将3分...
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古早蛋糕上面熟了底下没熟
04-09在烤制古早蛋糕时,表面已经熟透了,但下面还没熟,是因为温度实在是太高了,蛋糕液体在高温的情况下直接就被烤熟了,而底下的面糊没有接触到温度,所以就没熟,应该将烤箱或是烤炉的温度调低也可能是烤制的时间太短了,可以将烤制的...
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蛋糕底层有一层是硬的怎么回事
04-12主要原因有两个:1、蛋浆液没有完全起泡快,因此烤熟后底下沉淀结块。2、蛋糕油没有彻底溶解,这样会造成蛋糕油沉底变成硬块。解决方法:1、打蛋浆时,鸡蛋温度最佳是在17~22℃,所以要根据季节来注意灵活调整。如遇到冬季气温低...
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28cm的蛋糕盒子是多少寸的
04-08答:28厘米的宽度等于280毫米。直径是28厘米,大约8寸,不算很大,大概手臂那么长。用A4纸的长度减去一个半的拇指指甲的宽度,就是28厘米了。28的塑料袋正常规格表示宽或长比如28㎝宽43cm长送外卖的中袋!球厂的长与宽的比是28...
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如何形容蛋糕填满胃口
04-10海绵蛋糕卷口感柔软,棉滑,撘配上淡淡的香橙味道,吃在嘴里有一种幸福的味道,清甜的口感让人回味无穷,巧克力的蛋糕他不是最炫最醒目的,但是总有最忠实的粉丝对它青睐有加。香浓诱人的口感是巧克力独有的特色,使人入口难忘。...
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双层蛋糕上面六寸放多大的垫片
04-09应该用八寸,至八寸半这样蛋糕摆在上面,四周围有空间这样蛋糕摆在上面,看上去比较美观,正常的应该都是比蛋糕大两寸左右吧,这个有些蛋糕店用的纸垫是会稍微大一点点,有些蛋糕店用的纸垫会稍微小一点点,每个蛋糕店用的纸垫大小...
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元祖蛋糕哪款较好吃
04-09慕斯蛋糕最好吃。通过比较很多人都认为原主的慕斯蛋糕最好吃,首先它的奶油非常的顺滑,并且甜而不腻,里面的面包松软适中。外观也特别好看,吃起来口感软糯软糯的。...
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榴莲蛋糕的做法
04-11步骤/方式15个鸡蛋打入盆中,加入20克糖粉,打发至鱼眼泡步骤/方式2在蛋黄糊中加入400毫升牛奶继续搅拌均匀。步骤/方式335克黄油切小块,放入容器中,隔温水加热至融化,然后把融化的黄油加入到蛋黄糊中。步骤/方式485克低筋粉...
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13升的烤箱可以做6寸蛋糕吗
04-08可以10升的烤箱也能烤6寸左右,13升算下来大概就是7.8寸的样子。烤箱容积太小蛋糕烤起来易糊,最小蛋糕尺寸6寸就是10升的烤箱。...
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蛋糕上的奶油是什么做的
04-08是用牛奶、吉利丁片、白砂糖按照比例混合,用打蛋器制作而成。生日蛋糕的奶油主要分为两种,一种是植物奶油,一种是动物奶油,植物奶油是人工合成的一款奶油,制作的主要食材包括玉米糖浆和棕榄油。动物奶油是用牛乳制作而成的...
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订蛋糕怎么写祝福
04-111.生日快乐,福气满满。2.健康平安,幸运大吉。3.平安喜乐,时光不老。4.幸福顺利,乘风破浪。5.开心快乐,我们不散。6.健康长寿,寿比南山。...
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苹果怎么切装饰蛋糕
04-11用料:苹果2个。做法:1.将苹果洗干净准备造型。2.用水果雕刀从苹果内侧削成“V”字状。3.用水果雕刀从苹果内侧依次放大“V”字开口。4.注意切口的均匀5.用手指向上推开一点点呈梯状。6.用水果雕刀将苹果平行切在薄片。7...
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千层榴莲蛋糕的做法
04-101、用料:鸡蛋8只、低筋面粉140g、糖粉70g、淀粉80g、黄油40g、牛奶665g、榴莲肉700g、淡奶油550g、糖粉(加入淡奶油)30g。2、将鸡蛋用搅拌器搅拌均匀,注意手法避免太多气泡。3、低筋面粉和玉米淀粉和糖粉三种粉类过筛加入...
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古早味蛋糕(6寸)怎么做如何做好
04-11食材清单低筋面粉50g、鸡蛋4个、牛奶60g、植物油35g、砂糖(蛋清,蛋黄)20g+20g、醋或柠檬汁几滴做法:1:当然是准备材料2:将35g玉米油倒入奶锅,中小火加热大概六七十度(我没有温度计所以加热了两分钟,温度有点过高了所以后来组织...
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蛋糕系蝴蝶结的方法
04-101、根据蛋糕包装大小准备好所需要的丝带长度。2、将丝带按照蛋糕四周外包装盒上的凹陷处捆扎牢固,然后将丝带两端集中到包装盒中间位置。3、丝带留出适当的长度,按照左上右下的顺序先打个结,然后在两侧分别打出个圈,在将...
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蛋糕上写什么好呢
04-10祝福或表白的。例如:1、祝健康长寿2、生日快乐哦~3、生日HAPPY4、还可以配合生肖,写一些成语,如虎虎生威、牛气冲天、马到成功等生日蛋糕的目的就是为了庆生,有心意即可。蛋糕除了可以写字,也可以在外形上有所不同。蛋糕上...
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阳极蛋糕模具怎么清洗
04-08阳极蛋糕模具的清洗方法:首先放到有洗洁精的水里用温水泡一泡,然后用刮刀把泡软的面糊刮下来,在用洗碗布之类的东西清洗干净就可以。最常用的模具,就是阳极活底蛋糕模,个人必备6寸、8寸各一个,使用范围最广的模具之一。阳极...
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6寸轻乳酪蛋糕怎么做
04-111/27磨具内部涂上黄油防粘。2/27用锡纸将底部包住多包几层,因为奶酪蛋糕用的是水浴法,防止渗水。3/27蛋白蛋黄分离到无油无水的盆中。4/27低粉和玉米淀粉混合过筛备用5/27将奶酪和牛奶混合均匀,隔热水小火用蛋抽搅拌均匀...
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红曲粉做蛋糕发苦怎么解决
04-08使用红曲米时需注意,用量不宜多,否则口味发苦,不过可加点糖,起到去酸解苦的作用。如若用于调色,适量清水倒入一面盆中,根据所着色的物品的量按照包装上的建议添加量称量好红曲粉慢慢倒入水中,让水慢慢浸湿全部红曲粉后,放置一...
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光遇蛋糕现在还能兑换吗
04-10不能光遇蛋糕魔法是之前周年庆可以兑换的一个魔法道具,相信大部分玩家都已经拿到手了。玩家将魔法蛋糕放置下来之后不会消耗魔法,可以使用衣柜强制退出来消耗魔法,通常情况下放置后就会消耗一个蛋糕魔法,还有就是存在中的...
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蛋糕好评文案
04-11蛋糕做得太用心了!第一眼就被惊艳到了!无论颜值还是口味儿都无可挑剔,用料很良心,蛋糕体很松软,而且用的是动物奶油,点缀的水果也很新鲜...
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玉米淀粉能做什么蛋糕
04-09食材:鸡蛋3个、白砂糖25g、玉米淀粉20g、麦片适量1、第一步先准备一个无水无油的碗,打入3个鸡蛋,蛋清蛋白分离,这一步很关键,蛋清中加入柠檬汁或者白醋,因为加入柠檬汁或者白醋不仅可以去腥,还能促进蛋白打发。2、第二步用打...