煮螃蟹要放多少水合适

当我们在水煮螃蟹的时候，不宜放太多的水，只需放合适的就行了，如果是一两个螃蟹的话，我建议放一升的水去煮，如果是多一点的螃蟹，那么就可以加多一点水去煮，这样就能够保留螃蟹的美味，以及它的口感，营养，吃起来都比放多水煮的螃蟹好吃