好干货用的什么盐

用细盐

细盐一般指精制盐，是去除有害杂质后再次蒸发结晶制成的食盐，氯化钠的含量比较高，其它微量元素的含量非常少，营养价值要低一些。

不过因为没有铅、钡、砷等有害物质，细盐可以长期吃，很安全。