干虾仁有氨气味道能吃吗

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干虾仁有氨气味道能吃吗

不要吃,在处理的时候已经有了防腐剂,臭味是正常的,但是氛味是不应该有的,要是觉得可惜可以先用水泡泡,看看还有没有很大的味道

如果泡水后还有很大味道就直接丢掉了。吃有氨味的虾吃会导致中毒的。虾是高蛋白含量的食物,因为蛋白结构中含氮,蛋白质腐败变质后会生成各种含氮废物和少量硫。而且虾中含有组氨酸,组氨酸被细菌分解形成对人体有害组氨物质,吃会引起中毒的症状。

不可以的,有氨气的味道表明虾仁已经开始腐烂了,产生了细菌,并且其营养价值和水分开始逐渐流失,口感变差,严重食用会导致食物中毒。虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。

不可以的,有氨气的味道表明虾仁已经开始腐烂了,产生了细菌,并且其营养价值和水分开始逐渐流失,口感变差,严重食用会导致食物中毒。虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。

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