烤羊肉和烤猪肉的区别

口感不一样，味道不一样，烤羊肉和烤猪肉区别还是相当大的 ，大多数人吃烤串都是羊肉的 ，没有人吃猪肉，最主要的原因是因为羊肉 比猪肉香 ，羊肉烤出来比猪肉要嫩 ，对而言，猪肉一般我们会吃 烤五花肉，但相对羊肉而言 ，五花肉 没有羊肉那么鲜美 

羊肉一般都会有股很特别的味道，很好认的，你可以先去超市卖羊肉的地方先闻闻，另外，猪肉和羊肉的口感也不一样，吃起来的味道也不一样，羊肉比起猪肉更有韧性，1.羊肉闻起来有股膻味

2、羊肉吃在嘴里比猪肉酸

3、羊肉串通常卖的比较贵（西北地区除外）