过海底捞辣的火锅是牛油的嘛

是的，海底捞最辣的火锅就是牛油的，其他是海鲜锅，还有番茄锅。牛油它适合烫各种各样的蔬菜或者是肉类，口感是一级棒的，如果太辣的话，可以多添加一些汤底。