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李锦记薄盐生抽有添加剂吗
03-04有添加剂。李锦记也不例外。以李锦记的薄盐生抽为例,配料中除了水、非转基因黄豆、白砂糖、食用盐(未加碘)、小麦粉,还有谷氨酸钠、山梨酸钾、呈味核苷酸二钠、乳酸、焦糖色、酵母提取物。另外:李锦记的财神耗油,也有添加剂...
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吉士粉是不是食品添加剂
03-14吉士粉实际上也就是我们常说的食品添加剂,主要成分是奶粉、淀粉、食用香精、食用色素、疏松剂以及稳定剂。吉士粉一般是用于给面包、蛋糕点心增香,增色的,最开始是使用于西餐中,现在一些中式的菜肴也会用到,但是由于吉士粉...
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冲泡大米有添加剂吗
03-17有添加剂,并且缺乏维生素。免蒸冲泡米饭不是人造米,是根据印度中央大米研究所主任阿德亚的相关研究,免煮米饭的原理是该种新培育的大米淀粉酶含量低,一旦在水中浸泡,就会软化,进而用以食用。一般来说这种大米需要浸泡大约45...
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腊肠里添加剂配方
03-06腊肠里配方参考配方一猪肉5kg、五香粉30g、姜粉20g、白胡椒粉5g、味素80g、可口可乐300ml、盐50g、味达美330g、二锅头酒120g、花雕酒50g、白糖150g参考配方二猪后臀尖4kg、猪肥膘1kg、味精150g、盐150g、白糖100g、...
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塑料as加什么添加剂可以增加韧性
03-24塑料增韧剂塑料增韧剂是为了降低塑料硬化后的脆性提高其冲击强度和延伸率而加入树脂中的一种添加剂。低韧性和脆性改性塑料很多,通过添加韧性好的增容剂或超细无机材料可以提高塑料的韧性和低温性能。...
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饼干和面包哪个添加剂多
03-09饼干我们日常生活当中经常能购买到的饼干一般分为两类,一种制作的原料是为面粉,白砂糖,奶粉,牛奶和鸡蛋制作而成的,可能会在这些原料的基础上添加一些巧克力或者是一些食品的添加剂成分,制作出各种各样口味的饼干。而另外一...
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为什么国家允许卖食品添加剂
03-27因为放食品添加剂后可以使食品保质期变长,不容易腐败,如添加防腐剂的糕点,饼干等,卖不掉也不会使厂家有损失,可以在保质期内继续卖。还有是可以使成品颜色漂亮,如鸡蛋里的蛋黄,加了色素添加剂可以使蛋黄和土鸡一样的颜色,卖土...
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茶叶添加剂有哪些
03-30有以下两种1、香精不过确实有很多企业在加工中会使用到香精,一些小白买茶的时候,就听着人说,又便宜又香,果断买了,然后,又一个中奖的。2、色素胡萝卜都可以染色,茶叶就更不用说了。茶叶太鲜艳,买的时候可要悠着点。添加剂一般...
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辣子精属于食品添加剂吗
03-06辣子精属于我国合法使用的食品添加剂,但它通常并不是人工合成的,而是从辣椒等植物中天然提取并浓缩的。在食品生产中常常被用来代替辣椒使用,以产生比较辣的口味。辣椒精,别名辣椒油树脂,是从辣椒中提取、浓缩而得的一种产...
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为什么食品添加剂里有碳酸氢铵
03-27碳酸氢铵是常用的食品添加剂,是优良的食点膨松剂。在生产食时由于面粉发酵和受热,会反应、分解产生氨气、二氧化碳,使食物变得膨松。由于膨胀效果较好,很多膨化食品、泡芙、萨其马等食品都会添加。...
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创造与魔法头盔添加剂是什么
04-01创造与魔法头盔添加剂是617级步行进入山中,山路沿着一条小溪蜿蜒而上。沿途小溪汇集的支流形成一处处跌水、深潭和瀑布。创造与魔法头盔添加剂是,瀑布跌水声宛如悠扬的乐曲,溅起的滴滴水珠晶莹明亮,就象有只神奇的手抛撒...
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不放添加剂的麻薯可以放多久
03-11手工制作的麻薯在常温下一般可以放上3-4天,流水线批量生产的麻薯零食可以储藏6个月的时间。平时保存的时候需要放在阴凉干燥的地方,开袋以后要尽快使用,吃不完可以放进冰箱里面密封冷藏保存。麻薯放的时间越久会变得越硬...
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自热米饭添加剂很多吗
03-05添加剂比较多。偶尔适量食用自热米饭对身体无害,过量长期食用可能导致营养不良或消化不良等问题,危害身体健康。自热米饭中的营养成分不够均衡,长期食用可能会导致营养不良。自热米饭也并非新鲜制作,很可能会导致营养流失...
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面包没有添加剂的品牌
03-09没有添加剂的面包品牌如下。盼盼牌面包港荣牌面包友臣牌面包达利园面包曼可顿牌面包百草味牌面包三只松鼠牌面包玛呖徳牌面包好利来牌面包...
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卤海鲜放什么添加剂好吃
03-07鲜香卤海鲜配方汤料:黄油老母鸡2只,肉皮2斤,凤爪4斤,龙骨5斤,猪脚2.5斤,清水60斤。辅料:泰国香茅草150克,南姜500克,老姜500克,沙姜250克,香菜150克,小葱30克,带皮蒜2只,红美人椒2只,鸡油15斤,香菇250克,桂圆带壳10只。调料:味达美1500...
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海藻糖是什么添加剂
03-21是甜味添加剂海藻糖作为一种新型的食品添加剂,它在很多食品加工过程中都会使用,最常见的就是制作蛋糕的过程中会加入海藻糖,海藻糖具有很多其他物质所没有的功能特性,它也被认为是生命之糖。...
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什么添加剂能调出腰果的味道
03-21原料:干腰果250g、白糖150g、精盐200g(耗2g)、甜面酱15g、辣椒粉5g、花椒粉1g、柠檬果酸0.5g。(1)将腰果用精盐在小火上炒至酥香微黄。(2)炒锅洗净置小火上,加入清水约100g,下入白糖,不断搅动使糖溶于清水中,熬至糖液浓稠...
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食品添加剂什么时候出现的
03-11食品添加剂1856年出现的。食品添加剂,又叫抗氧化剂(Antioxidants),是阻止氧气不良影响的物质。它是一类能帮助捕获并中和自由基,从而祛除自由基对人体损害的一类物质。人体的抗氧化剂有自身合成的,也有由食物供给的。较强的...
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偏磷酸钾是什么添加剂
03-08偏磷酸钾主要用作脂肪乳化剂、保湿剂、组织改进剂和蛋白沉淀剂,也可用作水的软化剂、金属离子螯合剂。它是一种无机化合物,化学式为KPO3,密度:2.393g/cm3熔点:807℃沸点:1320℃外观:白色玻璃状固体溶解性:易溶于稀无机酸,微溶...
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面包香味添加剂有哪些
03-23一般有:膨松剂、防腐剂、甜味剂、香精、小苏打、食用色素。但是不一定所有的面包和蛋糕都加以上所有的添加剂。这些添加剂国家有标准,不能滥用,超标会对健康造成损害。注意尽量不要多吃这些工厂食品,因为这些工厂食品除了...
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刀削面添加剂配方
03-05原料配方:面粉500克凉水200毫升左右。 制作方法: 1.把面粉倒在盆内,加水,和成较硬的面团,充分揉匀揉光后,盖上湿布饧30分钟。 2.把饧好的面揉成粗长条,长度比操作者左小臂略长,面下部用一根细面杖托起。也可把面...
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面粉里常见的添加剂有哪些
03-25小麦粉添加剂常见的添加剂有三大类:增白剂、品质改良剂(氧化剂、还原剂、乳化剂或蓬松剂等)和营养强化剂(主要是氨基酸、维生素和矿物质)三大类近百种,而增白剂过去国家唯一允许的过氧化苯甲酰这种增白剂,已明文在2011年5月1...
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清美饺子皮有添加剂吗
03-12清美饺子皮也是有添加剂的。大部分是都是人们能够接受的添加剂,饺子皮里面加入了一点点的食用碱,这也算是添加剂,而且饺子皮里边含有盐,盐也可以算是添加剂,由于清美饺子皮的保质期非常的短,所以里边不可能添加苯甲酸钠这样...
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焦磷酸二氢二钠是什么添加剂
03-09焦磷酸二氢二钠:水分保持剂、PH调节剂、金属螯合剂。本品为酸性盐,一般不单独使用。常与焦酸钠(碱性盐,与肉中蛋白质有特异作用,可显著增强肉的持水性)混合使用。...
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面包添加剂多还是蛋糕添加剂多
03-16外面买的面包和蛋糕添加剂都多,很多里面还有人造奶油和人造黄油等反式脂肪,还有大量的的白砂糖甜蜜素和防腐剂,还是自己在家做比较放心,自己在家做只放面粉鸡蛋糖油就可以,吃的比较放心,尤其家里有小朋友的最好还是少吃比较...