红薯叶凉粉的做法

食材：红薯叶100克，生粉100克，水450克，生抽35克，麻油15克，辣椒油15克

做法

1、红薯生粉倒入容器中，红薯生粉一般都有小疙瘩。没关系

2、在红薯生粉中倒入水

3、用筛子过滤一下，小疙瘩就没有拉

4、然后把过滤过的水，放在容器里，最好是一个厚底的锅子

5、用中小火不停的搅拌

6、搅拌至变色就可以倒入一个容器中，冷却后就可以放入冰箱拉

7、从冰箱里取出来，就可以扣在案板上

8、切成条

9、上面放入调料，如果有花生碎，黄瓜丝啥的也一并放入