首先一定要入手一套香肠模具，非常好用
2开水煮沸消毒备用
3准备好所有材料
4先将一半的玉米粒切碎，越碎越好，放入肉馅中
5酱油，白胡椒粉，盐调好
6把酱汁倒入肉馅中
7加入玉米淀粉拌匀
8中途很干需要加清水调整，拌到泥糊状即可
9肉馅很泥，没有干硬感
10把剩下的玉米粒拌入肉泥中
11肉泥拌好了，保持原有玉米粒的颗粒感吃起来会更香
12将肉泥装入裱花袋，剪稍大点扣子免得玉米粒堵住挤不出来
13均匀的挤在模具中
14全部挤好肉泥不均匀的地方用勺子或者刮刀调整一下
15扣上盖子入蒸锅，上热气后大火蒸10分钟即可
16出锅就倒扣推一下模具即可脱模
17趁热就可以开吃了