乳清粉是食品添加剂吗

乳清粉不是食品添加剂，乳清粉是牛奶经过干燥之后得到的，是纯天然产物。

乳清粉是利用制造干酪或干酪素的副产品乳清为原料干燥制成的。正常的乳清粉其色泽呈现为白色至浅黄色，有奶香味。如果在加工过程中经过漂白处理，其产品呈现乳白色，如不经过漂白，则呈现白色至浅黄色不等，这是由于生产不同的奶酪得到的乳清颜色不同。

不是食品添加剂，乳清粉是牛奶经过干燥之后得到的，是纯天然产物。 乳清粉是利用制造干酪或干酪素的副产品乳清为原料干燥制成的。