主料、低筋面粉130克
辅料、花生（炒）80克、芝麻15克、鸡蛋黄15克
调料、黄油90克、糖粉70克
1、生花生烤熟或炒熟以后，去除红衣，用料理机稍稍打碎（不要打得太碎）
2、黄油软化以后，加入糖粉、蛋黄。用打蛋器打发至体积蓬松
3、低筋面粉筛入黄油里
4、用橡皮刮刀翻拌均匀成为面糊
5、加入打碎的花生和黑芝麻
6、用手揉匀，成为饼干面团，摆在烤盘上，并用手稍稍压扁
7、刷上一层蛋黄，然后放进预热好175度的烤箱，烤15-18分钟。烤到表面金黄色即可出炉。
秋天，多吃黑芝麻特养人。黑芝麻有润肠燥，益精血，补肝肾，降血脂 。桑葚有补血，补肝护肾，提高免疫力。 蜂蜜有缓解疲劳，消除积食，解酒。其实黑芝麻可以搭配其它很多食材一起做成养生丸子，比如核桃，黑豆，黑米，红薯，芋头，南瓜，红枣，花生，山药等，都是非常棒的养生食物。